12 April 2009

友爱 海鲜面之家

睡到自然醒的星期日
阴天的中午 卜客礼依旧很爱心血来潮
从PJ 随心所欲的到处"找吃"
今天来到了Segambut闻名已久的海鲜面家
哦...还真的百闻不如一试
虽然PJSS2也有分行
但是还是尝一尝原始的比较实在



看看那开张的花球还有在 我想可能就是这个让生意蒸蒸日上吧
可能是周末的早晨 并没有形容中的"挤满人"
这样卜客礼更开心 可以安静的品尝每一口汤
每一口面 我想那不就是周末的一大享受吗



卜客礼忍不住拍了老板的相片 是他的认真吸引了卜客礼
是他把面煮得出神入化 让我们每个人都能感受到他的用心



撇开那完全没有腥味的海鲜 真的有好多 有图为证
真的"落足料"了 我想在其他地方也许很难找到
这也就是老板的成功之道
就是要创新 当然也要用心
再加上用料要新鲜 其他的我想已经不会是问题了


友人点了清汤 汤里加了蛋 蛋丝让汤更浓
而且喝起来就有蛋蛋的味道
没有海鲜的腥味 证明了老板的用料真的有够新鲜
(请允许我重复了几次)

卜客礼点的是海鲜东炎米粉 东炎汤渗透了每一丝米粉里
每一丝米粉都是那么柔软 有股淡淡的东炎味
简直已经合为一体了 米粉捞起不会硬邦邦的


因为就是有些面家 随便把米粉烫一烫就上桌
完全没有认真的煮过 那也就是他没那么好卖的原因吧



卜客礼是一边吃 一边享受着幸福的一刻
不好意思 海鲜是卜客礼的最爱 什么煮法都可以
就是要强调新鲜

饮料方面就有几种选择 有包装好的芦荟饮料
芦荟有什么好处?

芦荟对人体主要有几种功效 它能全面增强抵抗力
还能促进细胞再生 使受伤和硬化的人体组织恢复健康
(小时候跌倒了 妈妈就会用芦荟敷在伤口上
等伤口好了就不会留下疤痕 )
另外 它也能促进血液循环 排除体内毒素
芦荟被称为维生素 氨基酸和矿物质的宝库
可补充人体所需的物质

5种口味 冰糖口味 柠檬口味 蜂蜜口味 菊花口味
还有卜客礼点的最爱 绿茶口味



当然也有老板娘自制的barlie, 凉粉,菊花
尤其是barlie 真的很浓 真材实料
像妈妈平时煮的一样 还能吃到一粒粒的薏仁
就是不像平时都会喝到 只有甜到不行
再加少许的barlie粉冲泡而成的那一种

如果说你想点凉粉 卜客礼觉得不太好
因为就是加了糖水再加凝固的凉粉
这个在家弄也会很好喝

三个行 一共吃了RM52.50++
海鲜面一碗 RM15
饮料大概 RM7.50++

如果说 能够吃得这么满足
价钱又真的不算贵 值得了吧
卜客礼都爱"大件架抵食"的东西啦
难道你不是吗?

3 comments:

  1. but damm expensive ler , for each bowl 15 buck!!!! if day day eat will bankrupt

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  2. 对咯,所以也是第一次去,但是绝对还会再去。 如果说有你想吃的,15比较起来不算很贵了

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  3. 看了这么多,难得有一间是我有去过得叻!

    如果你坐外面的大树下,(没有冷气的啦),是不需要给tax 的。。。。

    所以, 要省一点的话,就要辛苦一点咯!!!

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