27 September 2009

泉記客家釀豆腐♥Cheras

派阿伯忽略了這家店的地址.只知道地點在Cheras D'alamanda公寓的後方
右鄰也是一家小餐館.跟泉記一樣.經過歲月洗禮
這種小餐館最能夠找到隱藏的好料.週末人客真多
利用Google Map找出的位置大概就是Jalan Pudu Hulu(不確定正不正確)
反正就是Cheras.或靠近PGRM

姜茸蒸魚頭.非常新鮮
魚唇部分被派阿伯整個吃清光 .補充膠原蛋白

招牌上雖然有標著客家釀豆腐
以個人口味來說.這味道很不合意
只有外表大件取勝

咸魚花腩煲
汁太多.花腩肉炒得不夠香

Belacan炒地瓜葉
派阿伯比較喜歡地瓜苗.否則像這樣粗的菜莖.我嚥不下

觀察到這裡的蒼蠅非常多.吃飯的時候還要忙著驅趕
這樣會吃得很不舒服
還有.通往廁所的地面很滑.應該是油煙所致
見到許多驚險鏡頭.要小心才行

5人.5碟白飯 + 熱茶(壺)
Total : RM60.00

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